Sfeclă de zahăr în România: 731 mii t în 2025
În 2025, România a recoltat 730.724 tone de sfeclă de zahăr de pe 16.585 hectare — a 8-a recoltă ca mărime din ultimii 11 ani, cu −16,5% față de 2024. Cea mai mare producție a fost în județele Mureș, Neamț și Botoșani.
Cum a variat recolta de la un an la altul
Suprafața se schimbă puțin de la un an la altul; producția urmează mai ales vremea. Linia punctată e media anilor.
Tabel pe ani
| An | Suprafață (ha) | Producție (t) | Randament (t/ha) |
|---|---|---|---|
| 2025 | 16.585 | 730.724 | 44,06 |
| 2024 | 22.922 | 875.124 | 38,18 |
| 2023 | 12.446 | 403.672 | 32,43 |
| 2022 | 8.888 | 281.331 | 31,65 |
| 2021 | 19.639 | 783.534 | 39,90 |
| 2020 | 21.326 | 718.483 | 33,69 |
| 2019 | 22.729 | 917.163 | 40,35 |
| 2018 | 25.723 | 978.266 | 38,03 |
| 2017 | 28.204 | 1.174.502 | 41,64 |
| 2016 | 24.924 | 1.012.186 | 40,61 |
| 2015 | 26.596 | 1.040.827 | 39,13 |
Unde se cultivă sfeclă de zahăr
Cu cât județul e mai închis la culoare, cu atât valoarea e mai mare. Atinge un județ pentru detalii sau alege anul.
- Mureș222.366 t30,4% din țară
- Neamț97.947 t13,4% din țară
- Botoșani86.796 t11,9% din țară
- Iași85.345 t11,7% din țară
- Suceava58.651 t8,0% din țară
- Covasna34.652 t4,7% din țară
- Brașov34.242 t4,7% din țară
- Cluj24.771 t3,4% din țară
- Alba23.282 t3,2% din țară
- Bacău17.070 t2,3% din țară
Toate județele, tabel
| Județ | Suprafață (ha) | Producție (t) | Randament (t/ha) | Producție vs 2024 |
|---|---|---|---|---|
| Mureș | 4.665 | 222.366 | 47,67 | +6,8% |
| Neamț | 2.270 | 97.947 | 43,15 | −2,4% |
| Botoșani | 1.803 | 86.796 | 48,14 | −8,8% |
| Iași | 1.846 | 85.345 | 46,23 | −25,6% |
| Suceava | 1.057 | 58.651 | 55,49 | −4,4% |
| Covasna | 756 | 34.652 | 45,84 | −21,1% |
| Brașov | 1.273 | 34.242 | 26,90 | −64,4% |
| Cluj | 444 | 24.771 | 55,79 | −46,1% |
| Alba | 509 | 23.282 | 45,74 | −9,0% |
| Bacău | 422 | 17.070 | 40,45 | −37,2% |
| Vrancea | 361 | 11.440 | 31,69 | +808,7% |
| Sibiu | 396 | 10.294 | 25,99 | −16,6% |
| Arad | 270 | 8.120 | 30,07 | +46,8% |
| Vaslui | 185 | 6.410 | 34,65 | −80,1% |
| Bihor | 64 | 3.017 | 47,14 | — |
| Sălaj | 116 | 2.684 | 23,14 | +134.100,0% |
| Harghita | 44 | 1.450 | 32,95 | −47,5% |
| Satu Mare | 62 | 997 | 16,08 | — |
| Galați | 33 | 975 | 29,55 | −27,8% |
| Buzău | 9 | 192 | 21,33 | — |
| Vâlcea | 1 | 21 | 21,00 | — |
| Caraș-Severin | 0 | 2 | — | — |
| Argeș | 0 | 0 | — | — |
| Bistrița-Năsăud | 0 | 0 | — | — |
| Brăila | 0 | 0 | — | — |
| București | 0 | 0 | — | — |
| Constanța | 0 | 0 | — | — |
| Călărași | 0 | 0 | — | −100,0% |
| Dolj | 0 | 0 | — | — |
| Dâmbovița | 0 | 0 | — | — |
| Giurgiu | 0 | 0 | — | — |
| Gorj | 0 | 0 | — | — |
| Hunedoara | 0 | 0 | — | — |
| Ialomița | 0 | 0 | — | — |
| Ilfov | 0 | 0 | — | — |
| Maramureș | 0 | 0 | — | — |
| Mehedinți | 0 | 0 | — | — |
| Olt | 0 | 0 | — | — |
| Prahova | 0 | 0 | — | — |
| Teleorman | 0 | 0 | — | — |
| Timiș | 0 | 0 | — | — |
| Tulcea | 0 | 0 | — | — |
De unde vin cifrele
Suprafață și producție: Institutul Național de Statistică, matricele AGR108A (suprafața cultivată, hectare) și AGR109A (producția, tone), forma de proprietate „Total”.
Randament: calculat de agroPuls ca producție ÷ suprafață, în tone la hectar.
Datele se reiau automat: anual pentru INS (de la sfârșitul lui ianuarie), lunar și săptămânal pentru prețuri.