Culturi · Legume

Legume în România: 2,11 mil. t în 2025

În 2025, România a recoltat 2.111.298 tone de legume de pe 164.791 hectare — a 10-a recoltă ca mărime din ultimii 11 ani, cu +0,9% față de 2024. Cea mai mare producție a fost în județele Dâmbovița, Galați și Suceava.

Date INS: 2015–2025, pe județeActualizat automat
Producție 2025
2,11 mil. t
▲ +0,9% față de 2024
Suprafață 2025
165 mii ha
▼ −7,6% față de 2024
Randament 2025
12,81 t/ha
▲ +9,3% față de 2024
Față de media 2015–2025
−31,5%
media: 3,08 mil. t/an
Evoluție 2015–2025

Cum a variat recolta de la un an la altul

Suprafața se schimbă puțin de la un an la altul; producția urmează mai ales vremea. Linia punctată e media anilor.

Tabel pe ani
AnSuprafață (ha)Producție (t)Randament (t/ha)
2025164.7912.111.29812,81
2024178.4362.092.14611,72
2023179.7222.313.03812,87
2022177.6322.426.14313,66
2021197.6773.495.10517,68
2020200.5013.483.03517,37
2019227.7203.529.64815,50
2018226.3283.797.43616,78
2017224.5713.638.44716,20
2016228.1243.358.38914,72
2015239.4943.673.50015,34
Pe județe

Unde se cultivă legume

Cu cât județul e mai închis la culoare, cu atât valoarea e mai mare. Atinge un județ pentru detalii sau alege anul.

2025
Top 10 · producție 2025
  1. Dâmbovița
    189.501 t
    9,0% din țară
  2. Galați
    188.190 t
    8,9% din țară
  3. Suceava
    114.470 t
    5,4% din țară
  4. Ialomița
    112.255 t
    5,3% din țară
  5. Dolj
    98.256 t
    4,7% din țară
  6. Arad
    89.844 t
    4,3% din țară
  7. Timiș
    85.008 t
    4,0% din țară
  8. Olt
    81.899 t
    3,9% din țară
  9. Iași
    71.138 t
    3,4% din țară
  10. Buzău
    62.112 t
    2,9% din țară
Toate județele, tabel
JudețSuprafață (ha)Producție (t)Randament (t/ha)Producție vs 2024
Dâmbovița10.777189.50117,58+4,8%
Galați9.675188.19019,45+16,3%
Suceava8.826114.47012,97−4,1%
Ialomița5.332112.25521,05+56,4%
Dolj6.53698.25615,03−5,6%
Arad7.56489.84411,88−4,7%
Timiș6.30685.00813,48−8,6%
Olt5.99381.89913,67−7,2%
Iași6.64371.13810,71−9,8%
Buzău4.84862.11212,81−2,5%
Bacău3.67859.30216,12+37,9%
Cluj4.39554.49312,40+5,8%
Mureș4.99053.77510,78−5,4%
Alba4.49652.70211,72+2,7%
Botoșani5.39751.8549,61−4,6%
Vrancea4.42949.51411,18+3,2%
Ilfov4.10448.24711,76+2,8%
Giurgiu3.47247.88013,79−3,0%
Teleorman4.82346.8159,71+10,2%
Argeș3.50444.59412,73−4,2%
Satu Mare3.52743.80112,42−3,7%
Bihor3.90639.14310,02−10,0%
Sălaj2.41937.23115,39−0,9%
Vaslui3.40435.92410,55−8,1%
Prahova4.78735.4437,40−1,3%
Tulcea3.49635.40610,13−14,2%
Vâlcea3.18628.1818,85−3,1%
Constanța2.02527.52213,59+21,6%
Neamț2.50926.91810,73−12,8%
Hunedoara3.09026.0648,43−4,8%
Brăila1.78425.53414,31+2,9%
Mehedinți2.16524.84511,48−35,2%
Gorj2.72923.2638,52−4,0%
Covasna1.50220.75713,82+5,0%
Bistrița-Năsăud1.79517.8199,93−13,4%
Sibiu1.60014.7549,22−1,1%
Maramureș1.34013.52910,10−4,8%
Călărași1.30812.6779,69−6,5%
Caraș-Severin1.43410.1207,06−11,4%
Brașov4785.44011,38+0,7%
Harghita5124.9819,73−17,0%
București79713,86+1.112,5%
Surse și metodă

De unde vin cifrele

Suprafață și producție: Institutul Național de Statistică, matricele AGR108A (suprafața cultivată, hectare) și AGR109A (producția, tone), forma de proprietate „Total”.

Randament: calculat de agroPuls ca producție ÷ suprafață, în tone la hectar.

Datele se reiau automat: anual pentru INS (de la sfârșitul lui ianuarie), lunar și săptămânal pentru prețuri.

Alte culturi