06.10 07:54Zootehnie Zootehnie: prețuri mai mari decât anul trecut — vaci pentru sacrificare +27,1%agroPuls
În iulie 2026, 19 din cele 31 de produse din zootehnie urmărite de INS au avut prețuri mai mari decât acum un an, iar 7 mai mici. Cele mai mari creșteri: vaci pentru sacrificare (+27,1%, 13,93 lei/kg viu) și viței pentru creștere (+19,6%, 1.748,08 lei/cap).
În sens opus, prețul a scăzut la carne de porcine în greutate vie (−28,9%, 5,39 lei/kg viu) și porci, carcasă (−24,5%, 9,47 lei/kg carcasă).
Pe grupe de produse, la lapte și brânzeturi, cea mai mare variație s-a înregistrat la lapte proaspăt de capră (−8,4%, 3,48 lei/l), ouăle s-au scumpit cu 11,9% (1,50 lei/buc), iar mierea s-a scumpit cu 5,3% (38,01 lei/kg).
Un kilogram de porc viu a valorat în iulie 2026 cât 5,7 kilograme de porumb la poarta fermei, față de 7,7 acum un an — un raport mai slab pentru cei care îngrașă porci. La lapte proaspăt de vacă, producătorul a primit 2,06 lei/l, iar în piață prețul a fost de 6,04 lei/l, de 2,9 ori mai mult.
În medie, prețurile din zootehnie au fost cu 3,8% mai mari decât acum un an, în timp ce alimentele în ansamblu s-au scumpit cu 4,6% (Eurostat).